25/12/2019
0
Visningar
För att laga dessa magra kotletter räcker det med att koka och hugga kålen, blanda den med andra ingredienser, bröd och steka.
Skär kålen i flera stora bitar och koka i saltat vatten i 8-10 minuter.
För kålen genom en köttkvarn eller hugga den på ett annat sätt.
Pressa sedan så att grönsaken inte är vattnig.
Hacka lök, dill och vitlök.
Tillsätt kålen tillsammans med salt, peppar och eventuella kryddor och blanda.
Häll mjöl och gryn i blandningen och blanda igen.
Forma kotletter från denna massa och rulla i brödsmulor.
Stek i vegetabilisk olja tills den är krispig gyllenbrun på båda sidor.
5.02