0
Visningar
Detta är en variation på en traditionell grekisk godis som är förberedd för påsk. Även om sådana påskkakor kan göras utan anledning.
Riv riven apelsinskal och pressa saften ur frukten.
Du behöver 100 ml juice. Använd en annan apelsin om det behövs.
I en skål kombinerar du smör med juice, socker, honung, cognac, zest, kanel, bakpulver och salt.
Tillsätt det siktade mjölet och knåda degen.
Dela degen i små bitar, rulla vardera till ett rep, vik i halva och vrid.
Smörj ämnena med vatten, strö med sesamfrön och lägg på ett bakplåt kantat med pergament.
Baka i ca 5-7 minuter vid 190 ° C.
5.07