Ugnsbakad bacon och ostpatissoner

Koka squashen i ugnen fylld med kött, parmesan, lök och brödsmulor. Skålen blir aromatisk, välsmakande och ovanlig.

• Receptförfattare: Daria Rodionova
• Efter förberedelsen får du 6 portioner
• Total receptberedningstid: 50 minuter

Ingredienser

• Vatten 500 ml
• Patissoner 6 stycken
• Bacon 6 remsor
• Lök ¹⁄₂ - 1 st
• Brödsmulor 150 g
• Parmesan 30 g
• Salt att smaka
• Malad svartpeppar efter smak
• Kryddor efter smak

Tillagningsmetod

• Häll 2-3 cm vatten i en kastrull och koka på medelhög värme. Placera squashen där, täck och koka i 10 minuter.

• När de har svalnat lite, skär av topparna från dem, men kasta dem inte. Skrapa ut massan och hugga fint.

• Brun bacon på båda sidor i en stekpanna. Överför till en pappershandduk.

• På samma plats, utan att hälla ut fett från baconet, stek de hackade lökarna. Tillsätt squashmassan och koka i ytterligare 1 minut.

• Kombinera stekning, hackad bacon, kex, riven parmesan, salt, peppar och dina favoritkryddor.

  Överdriv inte med salt: Parmesan i sig är ganska salt.

• Fyll squashen med blandningen, lägg topparna på dem och lägg i formen. Täck den med folie.

instagram viewer

• Baka vid 180 ° C i cirka 15 minuter.

5.01