Sallad med tonfisk, krutonger och kinakål

Sallad med tonfisk, aromatiska hemlagade kex, majs på burk och kinakål visar sig vara mycket lätt och smakrik.

• Receptförfattare: Irina Sakharova
• Efter förberedelserna får du 4 portioner
• Total beredningstid för recept: 30 minuter

Ingredienser

• Bröd 80-100 g
• Olivolja 3-4 msk. skedar
• Malad vitlök 1 tsk en sked
• Italienska örter 1 tsk en sked
• Pekingkål 200-250 g
• Konserverad tonfisk 180 g
• Konserverad majs 4-5 msk. skedar
• Salt att smaka
• Malad svartpeppar efter smak
• Balsamico eller vinäger 1 msk en sked

Tillagningsmetod

• Skär brödet i små bitar. Lägg i en form, ringla över 1 msk olja, strö över vitlök och italienska örter.

• Torka brödet i en förvärmd ugn till 200 ° C på cirka 15 minuter. Kyl ner det.

  Tiderna kan variera beroende på bitarnas storlek och dina önskemål.

• Hacka kinakålen. Töm konserverad tonfisk och mosa fisken med en gaffel. Lägg i en skål med majsen och krydda med salt och peppar.

• För dressing, blanda kvarvarande olja och ättika och häll över salladen. Strö över krutonger ovanpå.

4.0139