Rosor från potatis med bacon

Rosor gjorda på potatis med bacon ser otroligt aptitliga ut, och smaken är helt enkelt utsökt. En sådan maträtt kommer att dekorera alla festliga bord.

• Receptförfattare: Irina Sakharova
• Efter förberedelserna får du 6 portioner
• Total beredningstid för recept: 60 minuter

Ingredienser

• Potatis 4 bitar
• Olivolja 2 msk skedar + för smörjning
• Vitlök 1 tsk en sked
• Timjan 1 tsk en sked
• Rosmarin 1 tsk en sked
• Salt att smaka
• Malad svartpeppar efter smak
• Bacon 12 skivor

Tillagningsmetod

• Skär potatisen i tunna skivor. Lägg i en skål och rör ner smör, vitlök, timjan, rosmarin, salt och peppar.

• Skär baconskivorna i halva på längden.

• Lägg två skivor bacon på en arbetsyta, överlappning något så att de bildar en linje. Lägg potatisen med en överlappning på baconet.

• Rulla försiktigt och lägg i oljad muffinsform. Gör samma sak för resterande potatis och bacon.

• Ställ in i en förvärmd ugn till 200 ° C. Grädda i 15-20 minuter. Täck sedan med folie och låt stå i ugnen i ytterligare 30 minuter. Ta bort folien och bryn ytterligare 5-10 minuter.

4.7470