Hur man odlar mikrogröna hemma

Vad är microgreens

Mikrogröna är unga skott 1. Hur man odlar mikrogröna hemma / allt som växer
2. Allt du vill veta om microgreens! örter och grönsaker. Grödan skördas när det första paret med små blad bildas på stjälkarna. Detta sker i genomsnitt 12-14 dagar efter avstigning. I det här fallet kan själva spiren nå 5-7 cm i höjd.

Mikrogrönsaker smakar samma sak som mogna grödor. Om du till exempel äter rädisskott kommer de att smaka som själva grönsaken.

Mikrogrönsaker är mycket användbara: de är rika på vitaminer och karotenoider. Du kan äta det precis så, lägga det till sallader, smörgåsar, smoothies och andra rätter.

Hur man väljer frön för mikrogröna

Det finns inget bestämt svar. Vissa källor hävdar att grödan kan odlas från vanliga trädgårdsfrön.Behöver du specialfrön för Microgreens? / Stör inte trädgårdsskötseln. Andra artiklar noterar att sådant material behandlas med fungicider och insekticider.

Deras koncentration är säker om du äter mogna frukter, men dessa ämnen kan vara skadliga om du äter små groddar. Därför måste du se till att frönaVälja frön för Microgreens 101: Allt du behöver veta / Nickgreens har inte bearbetats - tillverkarna anger denna information på förpackningen. Ett annat alternativ är att bara köpa de som är avsedda för mikrogröna.

Mer än 80 örter och grönsaker är lämpliga för att odla grönska. Här är några exempel:

• rucola;
• beta;
• morot;
• ärtor;
• lök;
• rädisa;
• spenat;
• Koriander;
• gurka ört;
• Dill;
• ängssyra.

Kom ihåg regeln: grödor är inte lämpliga för mikrogrönning, vars plantor är oätliga. Till exempel kan groddar av aubergine, tomat och peppar orsaka förgiftning hos människor. Bönor är också giftiga och skotten av pumpaplantor är bittra.

Var också medveten om att stora frön är dränktaKomplett lista över huvudtyper av mikrogreens du kan odla / grocycle före plantering: detta hjälper till att mjuka upp skalet. Och groddarna kommer så småningom ut snabbare. Till exempel hålls koriander och koriander i vatten över natten, medan korn, havre eller alfalfa hålls i 1-2 timmar. Basilika och ruccola behöver däremot inte blötläggas.

Hur man väljer en plats att odla mikrogröna

Groddar behöver minst 6 timmars naturligt solsken.Hur många timmar ljus behöver mikrogrönt? / Plant hårdvara ljus om dagen. Vissa grödor, som solrosor, kan behöva mer. Välj därför inte en fönsterbräda eller en balkong med utsikt över skuggsidan. Om detta inte är möjligt, överväg att köpa en LED -planta. Trädgårdsmästare rekommenderar att plantorna hålls under den minst 12 timmar om dagen.

Optimal temperaturGuide till lönsam året-runt-produktion av mikrogrönsaker: Rekommendationer från Johnnys forskargrupp / Johnnys utvalda frön för mikrogröna - 18–24 ° C. Om rummet är varmare kan det hända att vissa grödor inte gror. Och om det är svalare kan det ta längre tid för dem att stiga.

För att plantera mikrogröna kan du använda en speciell groddare. Det finns ganska många varianter av denna enhet, men tillverkaren tillämpar instruktioner för varje. Så det kommer inte vara svårt att förstå processen. Om det inte finns någon spirer och du inte vill köpa den kan du odla grödan med hjälp av improviserade medel.

Hur man odlar mikrogröna på pappershanddukar

Vad behövs

• Liten burk;
• vatten;
• pappershanddukar utan mönster;
• plastbehållare 25 × 50 cm;
• en sked;
• frön;
• spray.

Vad ska man göra

Våta pappershanddukarOdla Microgreens på pappershanddukar i 7 enkla steg / GroCycleoch sedan klämma dem väl. Om materialet är för torrt kommer inte mikrogröna att gro. Och med för mycket fukt kommer mögel att dyka upp.

Vik handdukarna i flera lager och lägg dem på behållarens botten. Sprid fröna över ytan med en sked försiktigt och utan tryck. Spraya dem med en sprayflaska och täck med en ren handduk.

Placera behållaren på en mörk plats. Detta kommer att hjälpa till att simulera naturliga förhållanden i marken. Efter cirka 24 timmar ska groddarna kläckas. Kontrollera plantorna regelbundet. Om handduken verkar vara för torr, tillsätt vatten med en sprayflaska.

Efter spiring, flytta mikrogröna till ljus - då startar processen fotosyntes. Blad som kan ha framträtt blekgula börjar få en grön nyans. Tillsätt vatten till handduken efter behov.

Hur man odlar mikrogröna i en glasburk

Vad behövs

• Frön;
• glasburk;
• vatten;
• gasväv eller en liten bit tyg;
• bankgummi eller rep.

Vad ska man göra

Lägg fröna i burken och täck dem med lite vatten. Lägg gasväv eller ett tygstycke på halsen. Säkra med ett gummiband eller rep. Vänta tills groddarna börjar dyka upp från kornen och töm omedelbart vätskan. Skölj arbetsstyckena noga och lägg tillbaka dem i behållaren.

Täck behållaren med en trasa och placera den i en 30 ° vinkel, lutad mot något. Detta hjälper till att tömma bort överflödig vätska. Skölj kornen varje dag för att ta bort slem från dem.

Hur man odlar mikrogröna i jord

Vad behövs

• Plastbehållare (minst 5 cm djup);
• grundning;
• frön;
• vatten;
• spray.

Vad ska man göra

Fyll behållaren med jordOdla dina egna mikrogrönsaker / Granenoch släta sedan ut marken. Strö ut fröna enligt anvisningarna på förpackningen. Om det inte finns några instruktioner, plantera dem på ett avstånd av minst 3 mm. Strö på toppen med ett tunt lager jord.

Vattna plantorna försiktigt men rikligt och sätt dem sedan till ljus. Spraya groddarna med en sprayflaska flera gånger om dagen.

Hur man odlar mikrogröna på ett underlag

Vad behövs

• Substrat;
• sax (valfritt);
• vatten;
• plastbehållare 25 × 50 cm;
• spray;
• frön;
• ogenomskinligt lock (tillval).

Vad ska man göra

SubstratHydroponic Microgreens: Hur man odlar mikrogreens utan mark / grocycle säljs i form av briketter och mattor. Det finns också ett löst alternativ. Briketter måste blötläggas och lossas och sedan läggas i en behållare. Och klipp mattorna med sax till behållarens storlek.

Blötlägg materialet i vatten och låt sedan vätskan rinna ut. Lägg det i brickan. Sprid fröna över substratets yta. Om förpackningen anger avståndet du behöver observera när du planterar, följ rekommendationerna. Om inte, försök att inte placera fröna för nära - håll minst 3 mm mellan dem.

Täck behållaren med ett lock eller förvara på en mörk plats. Försök att inte kontrollera fröna mer än en gång var 12: e timme. Efter fem dagar, sätt kattlådan på ljuset. Från och med nu kan mikrogröna vattnas. Lägg till vatten på underlaget, och inte på själva groddarna.

Hur man tar hand om mikrogröna

Det viktigaste är att inte låta jorden eller jordsubstitutet torka ut. Inget behov av att använda vatten med hög klorhalt för bevattningHur man vattnar mikrogreens / Praktisk odling: från det kan mikrogrön bli gul. Om du är osäker på kranvätska, använd vatten på flaska.

Undvik för kallt vatten. Den optimala temperaturen är 10-15 ° C. Maxvärdet är 21 ° C. Varmare vatten kan skada groddarna.

Om ogräs dyker upp på marken måste de dras ut. Då kommer mikrogröna inte att konkurrera om näringsämnen med andra växter. Skadedjur på groddar finns nästan aldrig: de har helt enkelt inte tid att attackera plantorna.

Vilka problem kan uppstå när man odlar mikrogröna

Det är en ganska enkel process, men om du väntar på skörden för första gången kan du stöta på problem. Här är de vanligaste:

• Förtvining. Bladen ser vissna ut eller lutar under sin egen vikt. Detta beror oftast på brist på vatten, brist på solljus eller felaktig vattning.
• Dålig lukt. Normalt luktar mikrogröna färskt. Motsatsen tyder på att bakterier har dykt upp på grödan. Släng den utan att försöka fortsätta växa.
• Forma. Inte värt att försöka radera henne. Behållaren eller burken med groddar måste kastas. Orsaken till problemet är troligtvis i en för fuktig miljö. Om situationen upprepas nästa gång, försök använda behållare med hål i botten och tillsätt inte mycket vätska till glasbehållaren.
• Ojämn tillväxt. Mikrogröna dras mot ljuset. Om du märker högre avkastning på ena sidan av behållaren än på den andra, vrid brickan. Outvecklade groddar ska utsättas för solljus. Upprepa proceduren varje dag.
• Gula blad. Detta är normalt när plantan är på en mörk plats. Så snart du ordnar om dem närmare ljuset blir bladen gröna.
• Dålig groning. Inom 2-3 dagar efter plantering bör groddarna börja kläckas. Om detta inte hände har du troligtvis köpt lågkvalitativa frön eller inte sugit stora frön innan du planterade. I det första fallet, prova plantor från en annan tillverkare, och i det andra, följ tekniken nästa gång.

Hur man skördar mikrogreens

När groddarna har nått önskad längd, klipp av dem med en sax eller ett blad vid roten. Skölj grödor under rinnande vatten och lägg i maten.