Inga bakade chokladhavrekakor
Miscellanea / / September 29, 2021
Du behöver ingen ugn eftersom chokladhavregrynkakorna helt enkelt fryser i rumstemperatur. Fyll på med ett glas mjölk och njut av smaken.
- Receptförfattare: Irina Sakharova
- Efter förberedelserna får du 4 portioner
- Total beredningstid för recept: 60 minuter
Ingredienser
- Smör 115 g
- Socker 350-400 g
- Salt 1 nypa
- Mjölk 180 ml
- Choklad 120 g
- Omedelbar havregryn 330 g
- Kakaopulver utan socker 20 g
Tillagningsmetod
Lägg smör, socker och salt i en tjockväggig kastrull, täck med mjölk.
-
Under konstant omrörning koka upp på medelvärme. Koka i ungefär en och en halv minut.
Du kan använda kokosolja istället för smör. Koka blandningen med den i 30 sekunder längre.
-
Ta bort från värmen, tillsätt hackad choklad och rör om.
Konfektyrchoklad är perfekt.
Blanda havregryn med kakao. Täck med varm blandning och blanda noggrant. Låt det stå i ca 10 minuter.
-
Täck bakplåten med pergament. Bred ut två matskedar av blandningen och sprid lätt.
Lämna 2-3 centimeter mellan kakorna.
Låt kakorna stå i rumstemperatur i 30-40 minuter. Ta sedan försiktigt bort från bakplåten.
4.8518