Vad är celiaki och kan det botas
Miscellanea / / November 08, 2021
Endast en strikt diet kan hjälpa till att förhindra diarré.
Vad är celiaki
CeliakiCeliaki / Mayo Clinic Celiaki, eller celiaki, är en patologi där det mänskliga immunsystemet anser att glutenproteinet som finns i många spannmål är något farligt och utvecklar antikroppar mot det. Detta leder till inflammation i tarmarna, en förändring i strukturen hos dess villi som täcker slemhinnan, försämrad matsmältning och uppkomsten av obehagliga symtom.
Vilka är symtomen på celiaki
Sjukdomen kan fortsättaCeliaki / NHS både i en mycket mild och extremt svår form. Ibland finns det inga manifestationer alls, och patologi hittas av en slump under undersökning av en annan anledning. I andra fall uppstår sådana tecken.Celiaki / NHS:
- diarre;
- buksmärtor;
- uppblåsthet och flatulens;
- matsmältningsbesvär som visar sigMatsmältningsbesvär / NHS i form av halsbränna, rapningar, mättnadskänsla, bitterhet i munnen och uppstötningar;
- förstoppning;
- kräkas;
- en känsla av trötthet som uppstår vid utveckling anemi;
- plötslig viktminskning;
- kliande hudutslag;
- stickningar och domningar i händerna;
- kränkning av koordination, balans, tal (ataxi);
- svullnad i armar och ben.
Vid celiaki försämras upptaget av näringsämnen. Därför kan en person utveckla utmattning, och barn i detta fall växer dåligt.
Dessutom, på grund av immunreaktioner, skadas huden ibland och dermatitis herpetiformis uppstår. Med det uppstår utslag, blåsor på armbågar, knän, skinkor och mer sällan på andra ställen, som kan brista och kraftigt klia.
Varför celiaki uppstår
Reaktionen uppstår efter att ha ätit mat som innehåller vete, korn eller råg. Varför detta händer är inte känt exakt. Forskare antar att de är skyldigaCeliaki / NHS flera faktorer:
- Ärftlighet. Forskare har hittat gener som har en högre risk för symtom. Dessutom, i familjer där föräldrar har celiaki, kan det visa sig hos barn.
- Miljöfaktorer. Om ett barn börjar äta mat med gluten före tre månaders ålder, eller fick konstgjord mat under introduktionen av kompletterande livsmedel, ökar risken för att utveckla celiaki. Det kan också uppstå om du blir sjuk i barndomen. rotavirusinfektion.
- Andra kränkningar. Det har noterats att med typ 1-diabetes mellitus, sköldkörtelpatologier, ulcerös kolit, epilepsi, Downs syndrom och Turners syndrom, ökar sannolikheten för celiaki.
Varför celiaki är farligt
Efter ett tag kan sådana konsekvenser uppstå.Celiaki / Mayo Clinic sjukdomar:
- Osteoporos eller rakitis. De utvecklas hos vuxna respektive barn på grund av försämrad absorption av kalcium och D-vitamin i tarmen.
- Infertilitet och missfall. Anledningen är densamma - D-vitaminbrist.
- Laktosintolerant. På grund av skador på tarmvilli kommer en person inte att kunna smälta denna typ av socker, så mejeriprodukter kommer att förvärra tillståndet.
- Cancer. Om offret inte följer en glutenfri diet, har de på grund av kronisk inflammation en högre risk för maligna tumörer.
- Patologi i nervsystemet. På grund av brist på vitaminer anfall eller perifer neuropati kan förekomma.
Hur diagnostiseras celiaki?
En läkare eller gastroenterolog kan beställa en sådan undersökning.Celiaki / Mayo Clinic :
- Serologisk analys. Med dess hjälp letar man efter antikroppar mot gluten i blodet.
- Genetisk testning. Det hjälper till att upptäcka leukocytantigener som är karakteristiska för celiaki.
- Övre endoskopi. Ett rör med videokamera förs in genom patientens mun för att undersöka tunntarmen. Vid behov, ta en vävnadsbiopsi för analys.
- Kapselendoskopi. En person sväljer en liten kapsel med en videokamera som går genom hela matsmältningskanalen, tar bilder och överför dem till en dator.
Hur celiaki behandlas
Du kan inte bli av med sjukdomen för alltid. Det enda sättet att minska flare-ups är att följa en strikt glutenfri diet. Därför måste du undvika mat som innehåller vete, råg, korn. Förutom bakverk kan mannagryn, bulgur, spår av gluten finnas på andra ställen, bland annat i icke-livsmedelsprodukter. Här är en exempellista.Celiaki / Mayo Clinic :
- produkter som innehåller modifierad stärkelse, stabiliseringsmedel och konserveringsmedel;
- vissa mediciner;
- vitamin- och mineraltillskott;
- växtbaserade kosttillskott;
- läppstift;
- tandkräm och munvatten;
- lim för kuvert;
- deg för modellering.
Förutom kosten kan läkaren ordinera vitamin- och mineraltillskott för att kompensera för bristen på näringsämnen i kroppen. Ibland skrivs läkemedel ut för att minska inflammation i tarmarna. Dessa kan vara steroidhormoner eller immunsuppressiva medel.
Läs också🥐🥪🍞
- 5 mest populära och löjliga myter om farorna med gluten
- Varför en glutenfri kost är mer skadlig än nyttig
- Att äta eller inte äta bröd: allt du behöver veta om huvudprodukten
- Vad är irritabel tarm och hur man blir av med det
- Varför kurrar magen och när det kan vara farligt
För staden, landsvägar och extremsporter: hur man väljer säkra och högkvalitativa vinterdäck