Sommarsäsongen är öppen: 5 tips på hur du lönsamt fyller på mat för en helg i naturen

1. Följ trenden mot hållbar konsumtion

Mer än 60% av ryssarna spenderaRyssarna berättade hur mycket de spenderar på mat / TASS ungefär hälften av din budget för mat - du bör inte fylla på den här statistiken på grund av förhastade köp i storslagen skala. Det är inget fel med att ta ett paket med bovete eller vegetabilisk olja med rabatt i reserv: produkter med lång hållbarhet kommer säkert att vänta i kulisserna. Men du behöver inte beställa "för säkerhets skull" tre bröd och en extra bit ost. Chansen kanske aldrig kommer, och maten blir dålig.

Sådana överskott vålla17% av maten slängs på konsumentnivå/FN påtagliga skador på miljön: mängden växthusgaser som släpps ut vid transport och förfall av matavfall, jämförbarHur matsvinn är en stor bidragande orsak till klimatförändringen / The Guardian med USA: s och Kinas koldioxidavtryck. För att skydda planeten och din plånbok, handla inte på fastande mage. Det är så lätt att överfylla och förhastade matvaror kommer att ligga overksamma tills de tar slut.

För att tillfredsställa hunger också, bör man närma sig medvetet. För känslan av tomhet i magen MajVarför är jag alltid hungrig? /WebMD dölja törst eller stress. För att bli av med sådan "hunger" räcker det ibland att dricka. Svårt att känna igen törst och ökad risk för uttorkning stiga uppSanningen om hydrering: ska du dricka åtta glas vatten om dagen? / Väktaren hos barn och äldre, men frukt och grönsaker hjälper till att fylla på den nödvändiga vätskebalansen. Istället för juice och kakor eller en godiskaka, köp ditt barn ett äpple eller jordgubbe till mellanmål. Och om du föredrar bananer, ta ett par stycken, och inte en hel massa av vana. Detta blir billigare och mer miljövänligt. Ensamma och mogna gula frukter gör det ofta inte nåSkönhet (och smak!) finns på insidan / FAO (Food and Agriculture Organization of United Nations) shoppingkassar och, tillsammans med andra offer för marknadsföringsval, skickas till deponier.

2. Lämna plats för en "Plan B"

Inköpslistor kan verkligen rädda dig från impulsutgifter. Men i fallet med stugan är allt inte så klart. Det händer till exempel att vädret stör planer noggrant beräknade vad gäller kalorier, ingredienser och portioner. Du vill inte steka de planerade kebaberna under ett skyfall, och köttet som tillagas hemma kommer inte att passa helgens allmänna vibbar. Du måste antingen kompromissa eller gå till butiken och köpa nya ingredienser till den anpassade menyn.

Att förutsäga sina egna och andras känslor, som vädret, är svårt. Även om du har bestämt dig för listan över rätter för ett mellanmål i naturen i förväg, måste du förmodligen köpa något innan resan. För att undvika att slösa pengar och inte slänga produkter som aldrig kom igång, begränsa förhandsinköp med frukostförberedelser och universella hundraåringar som lök, potatis och vitlök. De kommer att vänta i kulisserna, även om du inte vill använda dem i helgen. Och kött, grönsaker till sallad och komponenter till snacks kan köpas på kvällen till helgen, när det redan kommer att vara ungefär klart vad som händer med vädret.

3. Byt från byte till jägare

Jämför priser i olika butiker och spåra de mest attraktiva erbjudandena. Offline skulle en sådan jakt på besparingar ta mycket tid, men med leveransappar blir du en toppvinststalker utan att resa dig från soffan. Onlinetjänster fungerar ofta med dussintals återförsäljare samtidigt – i mobilprogrammet är det enkelt att jämföra priser på samma produkt i dina favoritbutiker. Samtidigt samlas rabatter på populära sommarstugekategorier i särskilda sektioner - så du behöver inte leta länge där det är bättre att fylla på med allt du behöver för söndagsgrillning. Filter och automatisk sortering av varor från billigt till dyrt blir ett kraftfullt vapen i händerna på vinstjägare. Och du behöver inte släpa "bytet" själv, eftersom paketen kommer att tas med av en kurir.

Dessutom kommer det inte att vara möjligt att ange en kampanjkod i kassan offline och minska det slutliga beloppet avsevärt, och i applikationer hjälper sådana "magiska ord" regelbundet att spara. Det finns ett annat livhack som fungerar i vissa nätbutiker: den "glömda" korgen. Systemet ser att du har lagt varor i varukorgen, men inte har betalat för beställningen, vilket gör att du behöver motiveras av ytterligare en rabatt. För en dag, utan att göra något med flit, kan du vinna ytterligare ett par hundra rubel.

4. Lämna barn, vänner och makar hemma

Det är lättare att vinna kampen för att spara budgeten ensam: ju färre människor är inblandade i shoppingen, desto mindre onödiga inköp kommer att hamna i korgen. Barn kommer att kräva godis och snacks, någon kommer att vilja lägga till juicer och oplanerade smörgåspålägg till menyn.

Tristess är ofta orsaken till kollektiv extravagans. Medan du hämtar varorna på listan, tvingas resten av deltagarna i livsmedelskampanjen att vandra mellan hyllorna och titta på de ljusa paketen och drömmer om att komma till dacha så snart som möjligt. Irritation från sådana vandringar kan orsaka en önskan att kompensera för stress med söt, salt, fet, men så utsökt snabbmat.

Vid soloshopping enligt en tydlig lista minimeras risken att få för mycket, men att bära tunga paket från butiken hem är underhållning för alla. För att undvika dessa bördor, beställ bara mat för leverans. Samtidigt är det inte nödvändigt att köpa för hela helgen åt gången: du kan gradvis, under veckan, samla allt du behöver, anpassa dig till dagliga kampanjer och specialerbjudanden på tjänster. Om du inte faller för frestelserna med röda prislappar kommer du att spara pengar, tid och nerver, eftersom du inte behöver vägra onödiga utgifter för barn och andra följeslagare.

5. Lämna inte shopping förrän i sista minuten

Redan på en resa genom bilköer riskerar du att fånga countrystjärnor precis på vägen. Med ett extra besök i en butik längs rutten kommer restiden sannolikt att öka avsevärt. Samtidigt kommer frestelsen att köpa inte alltför nyttiga godsaker på vägen växa. Faktum är att att vandra genom stormarknadernas labyrinter kan vara en kraftfull utlösare för onödiga utgifter. Trött på att samla påsar och oräkneliga planering kommer sommarboende att vilja börja sin semester redan i bilen - härifrån dyker chips, söt läsk, godis och andra reseglädje upp i checken.

Dessutom, i en fullsatt kvällsbutik kommer det inte att finnas tid att studera sammansättningen av produkter och kontrollera prislappar. Resultatet är en längre check, en större mängd betalning och tyngre paket. Roadtrips till butiken har ett annat uppenbart minus: du måste packa dina inköp i en hast. Det finns en risk att ägg i en igensatt stam kommer att nå dacha med förluster, och ett av paketen kommer att "vänligen" på plats med en överraskning i form av läckt mjölk.

Det är bättre att ta hand om det mesta av maten i förväg - för detta behöver du inte ens gå till affären. Beställ mat dagen innan du åker, packa dem kompakt i din kylväska och lasta in mat i bilen i förväg. Så det kommer att visa sig minska restiden, inte köpa för mycket och bara ta med allt i ett stycke.