Hur man planterar och sköter broccoli för en bra skörd

När ska man plantera broccoli

För vänlig groning av frön och normal utveckling av plantor måste temperaturen på jorden och luften vara minst 15 grader. Därför planteras broccoli i de flesta regioner i slutet av maj. Denna kultur mognar ganska snabbt: det tar från 60 till 80 dagar, beroende på sorten. Så du kan plantera den till slutet av juli.

Hur man förbereder broccolifrön

För att påskynda groningen av kål kan du ta till ett litet knep. Blötlägg fröna i 20 minuter i vatten vid en temperatur på cirka 45 grader och lägg dem sedan i is i 5 minuter.

Om det på förpackningen står att ingen blötläggning krävs, börja så genast. Tillverkaren har redan behandlat med ett speciellt näringsämne.

Hur du förbereder din trädgård för att plantera broccoli

Välj ett väl upplyst område som inte har odlat kål av något slag under de senaste 4 åren. 2-3 dagar före sådd, applicera 8-10 kg ruttnat gödsel, 1 kg träaska och 1 matsked superfosfat för varje kvadratmeter bäddar. Gräv upp jorden på bajonetten på en spade och jämna till ytan med en kratta.

Hur man planterar broccoli

Fukta bädden väl och börja så.

Gör hål

På ett avstånd av 35-40 cm från varandra, gräv små hål i marken 1 cm djupa. Om du planerar växt kål i flera rader, avståndet mellan dem bör vara minst 60 cm.

växt broccoli

Sätt några frön i varje hål för att öka chanserna för groning. Strö dem med jord och komprimera lätt ytan av jorden med handflatan.

Vänta på skott

Vanligtvis dyker groddar upp inom 4-6 dagar efter sådd. När broccolin ger två eller tre riktiga blad, ta försiktigt bort de svagare plantorna och lämna en planta i varje hål.

Hur man tar hand om broccoli

Detta är den mest opretentiösa av alla typer av kål.

Vattna broccolin

Försök att göra detta varannan dag, och i värmen - dagligen. Jordytan ska alltid vara fuktig, men du behöver inte förvandla bädden till ett träsk. Vattna broccoli tidigt på morgonen eller på kvällen, vid solnedgången, längs gångarna - på så sätt faller inte vatten på växterna, vilket skyddar dem från förfall. Minst en gång i veckan, avsluta proceduren med lätt lossning av jorden runt omkring kålför att förse sina rötter med syre. Detta kan göras med en hackare med små tänder eller till och med en vanlig gaffel.

Mata din broccoli

Gödsla på morgonen eller kvällen medan solen fortfarande är ute så att kålen inte bränns. Det är nödvändigt att hälla näringsblandningar under roten och försöka att inte komma på själva växten. Broccoli behöver bara två matningar.

• När kålen har fem riktiga blad, utfodra dess urea i en hastighet av 2 matskedar per 10 liter vatten.
• Så snart huvudet börjar bildas, späd 2 matskedar nitrofosfat och 2 g borsyra i 10 liter vatten.

En planta behöver 2 liter av var och en av näringslösningarna.

När och hur man skördar broccoli

Fokusera på de mognadsdatum som angavs på förpackningen med frön. Det är viktigt att inte fördröja skörden: om broccolin blommar kommer det att förvärra den avsevärt smak. Så snart kålens storlek passar dig, och allt är täckt med gröna oöppnade knoppar, skär du därför av det centrala huvudet med en vass kniv och fångar cirka 10 cm av stjälken. Från de återstående laterala skotten kommer nya huvuden att utvecklas, vilket gör det möjligt att skörda flera gånger per säsong.