Hur köper man en Pyaterochka-franchise?
Miscellanea / / April 04, 2023
Allt är så enkelt som möjligt: franchisetagare är franchiseköpare. Dessa företagare förvärvar rätten att arbeta under varumärket för ett redan existerande varumärke. Det vill säga att de bedriver sin verksamhet enligt affärsmodellen och under namn av ett annat företag.
I Ryssland dök franchising upp i 1990-talet. Då öppnades på så sätt främst nya filialer till utländska företag.
Nu samarbetar affärsmän mer med ryska varumärken - till sin del räkna med 87,5 % av franchisemarknaden. Nästan hälften av företagen öppnas inom tjänstesektorn för näringslivet och befolkningen, och en fjärdedel - inom offentlig catering. De fem bästa branscherna inkluderar även icke-livsmedels- och livsmedelsdetaljhandel samt tillverkning. I grund och botten utvecklas franchising regionala företag, men de är populära både i Moskva och St. Petersburg.
Om varumärket är välkänt behöver du åtminstone inte investera i marknadsföring. Faktum är att när du köper en franchise får du ett färdigt företag där du inte behöver uppfinna någonting. Dessutom är Pyaterochka en av de mest besökta butikerna bland befolkningen.
Jag hade ett val: öppna min egen butik eller driva en franchise. Vid eftertanke insåg jag att med det andra alternativet finns det fler möjligheter, så jag bestämde mig för att arbeta med Pyaterochka och ångrade det aldrig. För tillfället har jag och mitt team samarbetat med varumärket i tre år. Verksamheten utvecklas väl och vi ser Pyaterochka som en pålitlig partner som kommer till undsättning i alla situationer.
Att investera i en livsmedelsaffär är en av de minst riskfyllda strategierna för franchising. Denna industri utvecklas stadigt under alla ekonomiska förhållanden, eftersom produkter är ett grundläggande behov som människor inte kommer att ge upp. En undersökning av Romir-innehavet, som genomfördes i mars 2022, visadeatt 47 % av konsumenterna, vid svårigheter, kommer att begränsa sig till rekreation och underhållning, och 45 % kommer att revidera budgeten till förmån för att köpa mat och andra vardagsvaror.
Om du ännu inte är så erfaren inom entreprenörskap eller bara letar efter en stabil nisch med en täckt "baksida", kommer arbetet med en franchise att spara dig många problem och smärtor. Sök efter leverantörer och logistikpartners, långsiktiga prognoser, marknadsföringsstrategi - modervarumärket har redan tänkt på allt detta åt dig.
Samtidigt är entreprenöriell frihet när du driver ett franchiseföretag fortfarande närvarande: du kommer att fatta beslut och hantera din verksamhet. "Manövrerbarhet" är lägre här än i ditt eget företag, men franchisemarknaden är mer förutsägbar. Modermärket är intresserad av partners framgångsrika verksamhet, därför kommer det att berätta hur du undviker vanliga misstag.
Kommersiellt nätverk"Pyaterochka" - en av ledare franchisemarknaden i Ryssland inom området livsmedelsprodukter. Idag finns det mer än 220 butikskedjor verksamma i landet med en total yta på över 100 000 m². Genom att bygga ett företag med Pyaterochka blir du en del av en stor gemenskap av entreprenörer. Du kommer att behöva upprätthålla kvaliteten på tjänsten och aktivt delta i varumärkets liv. I gengäld får du ständig assistans och en verksamhet som genererar inkomster från de första månaderna.
Nätverket är regelbundet topp-3 Ryssarnas favoritlivsmedelsbutiker. Och 2020 blev Pyaterochka den mest kända återförsäljaren: 95% undersökningsrespondenterna från forskningsbolaget Romir sa att de är bekanta med varumärket. Denna position på marknaden gör att du inte kan spendera mycket pengar på reklam och inte tjäna en bild från början.
Partners i företagetPyaterochka", som ingår i X5-gruppenfår bedriva verksamhet under ett välkänt handelsnamn. Men detta är inte bara en fråga om rykte: varumärket tillhandahåller konsult- och IT-stöd, nyckelfärdig affärsteknik för detaljhandeln, strömlinjeformade produktleveranser och reklamkampanjer.
Samtidigt köper Pyaterochka-franchisetagare inte varor, utan tar dem till försäljning, för vilket de sedan får en förmedlingsavgift. Allt är transparent här - i genomsnitt erhålls 20% av butikens månadsintäkter. Ett sådant system kallas omvänd franchising och är fortfarande exklusivt på den ryska matmarknaden. Du kan fortfarande föreslå ändringar i sortimentet - återförsäljaren kommer att analysera om den nya produkten kommer att efterfrågas, lägga till den vid behov och fastställa priset. Pyaterochka kommer också att göra en prognos över omsättning och lönsamhet, komma överens om utbudet av produkter och, om nödvändigt, berätta var du ska öppna en butik.
Det finns inte många maträtter i Ryssland. Mest små butiker. Det här är bra, men inte den nivå som Pyaterochka har. Så jag bestämde mig för att kontakta dem. Jag minns att när jag kom till en franchiseutställning såg jag att Pyaterochka erbjöd ett sådant format. Jag pratade med representanter, jag gillade det, och sedan dess har min professionella resa med varumärket börjat.
Innan jag arbetade med Pyaterochka visste jag ingenting om omvänd franchising och hade ingen erfarenhet av att bygga upp en livsmedelsbutik. Jag var i livsmedelsbranschen. Representanter för varumärket berättade i detalj hur den omvända franchisen fungerar och vilka fördelar den har för mig. Detta är naturligtvis en fördel med varumärket: jag har inte sett andra program på den ryska marknaden där moderorganisationen själv levererar varorna, och jag får intäkter i form av agenturarvoden.
Dessutom är partnerskap viktigt för mig. Med detta är märket också i full ordning. Samarbete med ett stort företag, som alltid hjälper till och går framåt i svåra tider, ger en känsla av stabilitet. Idag har jag redan två butiker, och jag planerar att öppna fler.
Innan vi köpte en franchise var mina partners och jag engagerade i utveckling: vi byggde, sålde och leasade kommersiella lokaler till stora återförsäljare, inklusive Pyaterochka. Vi hade ingen detaljhandelserfarenhet. Med tiden blev det mycket byggnader – och vi tänkte på vår egen verksamhet. Men vi förstod att det skulle ta mycket tid och pengar att skapa och marknadsföra vårt eget handelsnätverk.
Sedan bestämde vi oss för att kasta oss in i franchisingvärlden. Genom att arbeta med olika stora återförsäljare kunde vi utvärdera deras syn på samarbete och affärer i allmänhet. Pyaterochka har den bästa servicen, ordning och reda i butikerna och, enligt min mening, den högsta kvalitetsmetoden för att arbeta med personal. En annan obestridlig fördel är den omvända franchisemodellen, där alla de huvudsakliga operativa uppgifterna för leverans av varor till butiken tas över av modervarumärket. Det mutade också det faktum att Pyaterochka är den största och kanske den mest kända närbutikskedjan i Ryssland med en enorm lojal kundbas. Därför, med rätt val av platsen för den framtida butiken, kunde man inte oroa sig för närvaro.
- En klumpsumma är köp av en franchise.
- Leverans och installation av utrustning, inklusive kommersiell och kylutrustning.
- Reparation av lokalerna enligt Pyaterochka-standarden. Franchisegivaren kommer att tillhandahålla detaljerade villkor för reparations- och byggnadsarbeten och kommer att hjälpa till att sluta avtal med leverantörer av kommersiell utrustning och lagerutrustning.
- Hyra och andra månatliga utgifter för underhåll av lokalen.
Oleg Tendit
Enligt mina beräkningar var den beräknade återbetalningen av butiken tre år, men i verkligheten gick det snabbare. Den första butiken kommer att löna sig om två år – enligt den aktuella prognosen är det bara 4 månader kvar till återbetalningen. Den andra är ännu snabbare.
Dmitry Kravchenko
Den omvända franchisingmodellen förutsätter större delaktighet från modervarumärket i alla viktiga affärsprocesser. Dessutom ger Pyaterochka franchisetagare som öppnar mer än en butik med goda preferenser. Till exempel, som ägare av 26 franchisebutiker, betalar vi nu en lägsta engångsavgift för varje ny butik. Detta ger oss möjlighet att mer effektivt återinvestera pengar i affärer, i återuppbyggnaden och öppnandet av nya butiker.
Pyaterochka hjälper franchisetagare att lösa dagliga problem. Till exempel i en av städerna kunde vi inte rekrytera det nödvändiga antalet anställda - och i denna fråga gick Pyaterochka med och hjälpte till att hitta anställda.
Återbetalningen på våra projekt är i genomsnitt från två år. Detta är en bra takt - i Ryssland anses ett företag som lönar sig på 4-5 år vara effektivt. Återbetalningsgraden beror på många faktorer, till exempel på rätt plats, lika mycket grad bekvämt för köparen och avlägsen från direkta konkurrenter, från närvaron av ett professionellt team. I det här fallet kan du betala av på två år.
Det är viktigt att förstå att, oavsett stöd från moderbolaget, beror mycket på investeraren själv. Du kommer inte att kunna arbeta genom ärmarna. Vi behöver resultat, effektivitet. Det är nödvändigt att arbeta hårt, studera och förstå detaljhandelsbranschens krångligheter varje dag.
Öppen butik