Podcast "Dags att äta": vilken pasta är godast, hur man lagar funchose och hur skadliga är snabbnudlar

I det nya avsnittet av podcasten "Det finns tid" kommer vi att berätta om pasta hjälper till att gå ner i vikt eller omvänt, hjälper till att gå upp vikt, vilka drycker som passar bäst med carbonara och om du kan göra hyfsad pasta hemma betingelser. Allt detta kommer att berättas av kocken på Moskva-kaféet "Ovsyanki" Kirill Myasnikov.

Kom ihåg att vi gör denna show tillsammans med eponymous kulinariskt projekt Lifehacker, där du kan hitta recept för alla smaker.

01:55 Hur skiljer sig pasta från pasta?

05:41 - varför italienare inte gillar att lägga till ketchup och tomatpuré i spagetti.

09:59 Behöver du skölja pastan med vatten efter tillagning?

13:22 Är det sant att pasta inte tillför extra kilon och perfekt kompletterar vilken diet som helst.

17:48 Vilken ost är bäst för spagetti.

19:49 - hur man lagar funchose.

21:26 - Är snabbnudlar verkligen så skadliga för kroppen som man brukar tro.

28:30 - rubrik "Dagens rätt": vi lagar pasta med nötfärs och tomater. En lista över ingredienser och steg-för-steg instruktioner finns i texten

Prenumerera på podden "Det finns tid" och lyssna på den där det passar: Apple Podcasts, Google Podcasts, «Yandex musik», «I kontakt med"Och gjuten låda, Youtube Och ljudström.