Matlagning Big Mac hemma

Jag kunde inte försitta detta inlägg, eftersom trots att jag äter mestadels vegetarisk mat och väldigt lite kött, men ibland vill jag äta en god biff! En hemmagjord hamburgare, cheeseburgare, jag älskar ännu mer. Det är min familj älskar, och jag måste anpassa sig till. Om en hamburgare och cheese allt är klart, Big Mac, jag kunde inte urskilja sås, att upprepa det hemma. Men nu den stora hemligheten Big Mac avslöjad!

© foto

Jag är inte helt översätta den ursprungliga källan, och kommer att fokusera på de viktigaste. Produkter som jag kommer att lista, kommer att göra, om du verkligen vill upprepa åtminstone en del smak av en Big Mac. Jag föredrar att använda vid matlagning annan ost och gurka (att passa).

1. Bröd. Naturligtvis, att vi är osannolikt att hitta en exakt kopia av bullar för smörgåsar från McDonalds, men det är ganska lika i smak - något söt, mjuk och med sesamfrön.

2. Ost. Ost sedan standard, fyrkantiga påsen. Detta kan köpas på någon affär, mestadels polska.

3. Sallad. Detta är det enklaste isberg, skivad smala ränder.

4. Kött. Här kan du redan laga mat på egen hand, men det är bättre att ta fetare nötkött, visade hacka sig inte så mycket torr. Allt du behöver lägga till fyllningen - är salt och peppar.

5. Gurkor. Naturligtvis är det bättre att välja en läcker krispigt gurka beprövade varumärken (inte vara mjuk och med en byst av vinäger).

6. Sås. Och så vi äntligen till den hemliga ingrediensen är en Big Mac, vilket gör det smakar så speciell! Om du får ett grepp om sammansättningen är det möjligt att hitta massor av förtjockningsmedel och andra kosttillskott med fruktansvärda namn. Men i själva verket såsen Big Mac - det är majonnäs plus senap, lite socker, lök och gurkmeja (för att ge en gulaktig färg)! Det finns ett annat alternativ - plus majonnäs ketchup och lök. En del av färsk lök finhacka fint, som en del av en tredje i mycket fin rivjärn! Här har du alla sås :)

I själva verket liv hacking: Jag vill dela med dig ett sätt att laga samma hamburgerpatties. Detta är särskilt lämpligt när du behöver för att förbereda ett ganska stort antal.

Cook nötkött, våta händer att rulla ner från sin korv önskad diameter, linda in den i folie och lägg i frysen. Kött bör stelna, men inte frysa helt! Du får den ur frysen och skuren i jämntjock kotletter med en vass kniv!