Hur man fryser salladslök för vintern
Miscellanea / / June 19, 2023
Tre sätt att hålla greener länge.
Fryst salladslök kan förvaras upp till ett år.
Hur man förbereder lök för frysning
Om du har samlat lök från trädgården eller köpt grönt med rötter, skär av dem, rengör dem från marken och torka filmer. Skölj sedan grönsakerna noggrant under rinnande vatten, sprid ut på en handduk och låt torka.
Efter det, hacka löken med en vass kniv. Storleken på bitarna spelar ingen roll. Du kan göra dem större eller mindre som du vill.
Hur man fryser salladslök för vintern i en flaska
Du behöver absolut alla plastflaskor med bred hals där maten förvarades. Det är bekvämt att använda en liten behållare med rektangulär eller kvadratisk form - sådana prover kan placeras kompakt i frysen.
Tvätta först flaskor och kapsyler noggrant med tvål eller diskmedel och låt dem torka helt.
Tillsätt sedan den hackade salladslöken i toppen av skålen.
Täck flaskan med ett lock och skruva fast ordentligt.
Skicka arbetsstycket till frysen. Ta eventuellt ut behållaren och häll ut rätt mängd grönska.
Hur man fryser lök i en påse
Ta en vanlig plastpåse eller med dragkedja. Fyll den med hackad lök.
Tryck lätt på påsen för att platta till den och släpp ut eventuell överflödig luft. Knyt en tät knut eller stäng spännet.
Märk paketet så att det inte blir förvirring, och skicka det till frysen.
Hur man fryser lök i istärningsbrickor
Ta ett tomt formulär frost is. Fyll till toppen med hackad salladslök.
Fyll cellerna med vatten så att det nästan helt täcker greenerna.
Stamp löken lätt med en sked så att den lägger sig i formarna.
Skicka formen med lök till frysen. Ta eventuellt ut en eller flera gröna kuber och lägg till dem i rätter.
Läs också🧅🥬🍆
- 3 sätt att hålla grönt fräscht
- 3 bästa sätten att frysa aubergine för vintern
- Hur man fryser in blomkål så att den förblir smakrik och vacker
- Hur man fryser jordgubbar: 5 coola idéer för alla tillfällen
- Hur man fryser dill för vintern