Hur man förvarar färsk mynta hemma

Hur man förvarar färsk mynta i vatten

Med doftande gröna kan du göra samma sak som med en blombukett. Hur länge myntan håller sig fräsch med denna lagringsmetod beror på dess kvalitet. Ett vissnat gäng från affären kan bara hålla ett par dagar. Och nyklippta stjälkar kan stå i flera veckor och till och med slå rot.

Vad du behöver

• Vas eller burk;
• vatten;
• sax eller en vass kniv.

Hur göra

Fyll vasen eller burken ungefär halvvägs med vatten. stjälkar mynta klipp i vinkel med sax eller en vass kniv. Ta även bort skadade grenar och underblad.

Sänk ner bunten i en behållare och placera den på en sval, skuggig plats. Försök att byta vatten dagligen.

Hur man förvarar färsk mynta i kylskåpet

Det finns tre enkla sätt. Någon av dessa kommer att hålla myntan fräsch i ungefär en till tre veckor, även om mycket beror på den ursprungliga kvaliteten på greenerna.

1. i våt vävnad

Vad du behöver

• Handduk, bomullstyg eller gasväv;
• vatten.

Hur göra

Tvätta först myntan noggrant under rinnande vatten, bli av med skadade blad och stjälkar. Skaka av överflödig vätska från bunten.

Blöt en liten kökshandduk, en bit bomull eller gasväv och vrid ur den väl. Bred ut grenarna på materialet i ett tunt lager. Rulla ihop handduken. Gör det inte för tätt, greenerna ska ligga fritt i tyglagren.

Lägg rullen i en plastpåse och kyl.

2. i en behållare

Vad du behöver

• Behållare med lock;
• pappershanddukar eller servetter.

Hur göra

Sortera myntan, släng ruttna och vissna exemplar. Från de återstående stjälkarna, plocka försiktigt löv.

Skaffa en ren, torr behållare med tättslutande lock. Lägg myntablad på botten i ett lager på ca 1-1,5 cm, och ovanpå - en pappershandduk eller en servett. Upprepa lager tills gröna är borta.

Stäng behållaren med ett lock och skicka den till kylskåpet. Titta regelbundet in i behållaren: om dukarna blir för blöta, byt ut dem mot nya.

3. I paketet

Vad du behöver

• Papper eller vanlig handduk;
• ziplock väska.

Hur göra

Inspektera bunten noggrant, ta bort skadade kvistar och löv. Om greenerna är täckta med fukt, förtorka på ett papper eller vanlig handduk.

Lägg myntan i en ziplock-påse. Tryck lätt på förpackningen för att släppa ut överflödig luft, stäng den och skicka den till kylen.

Varje gång du tar ut myntan, släpp ut luften ur påsen innan du stänger den.