När man ska ta bort vitlök från trädgården och hur man gräver upp den

När ska man ta bort vitlök från trädgården

Allt beror på typen av vitlök. Vinter (den som fången höst) grävs från ungefär mitten av juli till början av augusti. Våren (planterad på våren) mognar senare, så den skördas under augusti och till och med början av september.

Men det här är bara ungefärliga datum. Beroende på klimat och väder kan de skifta. Därför är det bättre att fokusera på växternas utseende.

Hur man förstår att vitlöken är mogen och att det är dags att gräva ur den

Pilen kommer att berätta om vintervitlökens mognad om du inte har brutit ut den tidigare. Om skalet på blomställningen sprack och unga frön dök upp, är huvudet redan redo för skörd. Förresten, vårvitlök har inga pilar.

Ett annat säkert tecken på mognad av både vinter- och vårvitlök är den massiva gulningen och uttorkningen av växternas nedre blad.

Hur man tar bort vitlök från trädgården

Börja skörda i torrt väder. Det är önskvärt att det inte finns någon nederbörd några dagar före proceduren så att jorden är trädgård och grönsaksträdgård var lätt och inte mättad med fukt.

Dra inte upp grönsaker ur marken, håll fast i topparna, eftersom det kan skada huvudena. Använd bättre en trädgårdsgaffel. Om du har mulchat dina sängar, ta bort täckskiktet så att det är ur vägen. Gå tillbaka ca 10-15 cm från vitlöksraden, stick ner höggaffeln i jorden.

Lyft upp jordkulan tillsammans med huvudena. Ta försiktigt bort vitlöken, håll fast vid basen av bladen.

Rengör grönsaker från stora jordklumpar med handflatorna. Knacka inte huvudena mot marken eller mot varandra för att inte skada dem.

Bred ut vitlöken på sängen i ett lager och låt stå i 2-3 timmar för att torka ut lite.

Hitta efter det en välventilerad plats i skuggan under ett tak, till exempel i pergola eller på verandan. Bred ut vitlöken i ett enda lager på en plan yta. Du kan också binda den i buntar om 10-15 bitar och hänga den i ett rep med huvuden nedåt.

Att torka vitlöken tar två till fyra veckor. När bladen är helt gula och spröda, skär dem av huvudet och lämna en 4-5 cm stubbe. Rengör grönsakerna från smutsrester med händerna eller en mjuk borste.

Vad man ska göra med vitlök efter att ha grävt och torkat

Välj din gröda noggrant. Lägg undan de största huvudena - de kan användas som plantmaterial. Släng skadade, små äts bäst direkt. Skicka stora och starka exemplar för vintern. Hur man korrekt lagrar vitlök på olika sätt, läs i vårt material.