När man ska ta bort pumpa från trädgården för förvaring

När man ska ta bort pumpa från trädgården för förvaring

Försök komma ihåg vilken typ av pumpa du planterat för att bli vägledd av tidpunkten för grönsakens mognad. Till exempel är tidigmogna sorter redo för skärning cirka 3-3,5 månader efter uppkomsten, medelmogna sorter - efter 4 månader, sent - efter 4-6 månader. Vanligtvis börjar skörden i slutet av augusti, och det är viktigt att göra det innan höstfrost kommer.

Hur man ser om en pumpa är mogen

Du kan bestämma mognad själv pumpa. Växtens blad blir gula och torkar ut, och frukten får en rik färg som motsvarar sorten - till exempel blir den ljust orange, mörkgrön eller täcks av kontrasterande ränder.

Var uppmärksam på stjälken: om den har blivit gul, träig eller torkad betyder det att pumpan är mogen.

Ett annat tecken är en hård peeling, som, när den knackas, ger ett klart och ringande ljud.

Det händer att pumpan inte hinner mogna innan höstfrost börjar, vilket särskilt ofta händer med sent mogna sorter. I det här fallet skördas grönsaken före schemat, och frukten kommer när den lagras hemma.

Hur man tar bort pumpa från trädgården för förvaring

Allt du behöver är en vass kniv eller beskärningssax. Fördesinficera verktygsbladet med en alkoholhaltig vätska för att undvika att svampsjukdomar förs in i grönsaken. trädgård och grönsaksträdgård.

Skär av stammen på pumpan, lämna en ca 5-10 cm lång svans. Fortsätt försiktigt för att inte skada frukten.

Vad ska man göra med skördad pumpa

Torka först av grönsakerna med en torr trasa för att ta bort överflödig fukt och smuts från skalet. Inspektera frukterna noggrant och kassera prover med spår av röta. Sådana pumpor kommer inte att lagras länge, så om möjligt äta dem först, ta bort den skadade massan.

Om pumpan har små sprickor, täck dem med vanlig grön färg. Desinfektion av "sår" förhindrar att svamp och röta kommer in i grönsaken, vilket ökar dess hållbarhet.

Både fullt mogna och omogna frukter måste förvaras under samma förhållanden. Hitta dem ett torrt och mörkt rum med god ventilation, där temperaturen hålls mellan 18–20 grader. Se till att pumporna hålls borta från värmare och direkt solljus. Lägg grödan med stjälksidan uppåt på brickor eller hyllor så att frukterna inte rör vid varandra. Dessutom kan du slå in var och en av dem i papper eller tidning. Sådana kläder kommer att absorbera överskott av fukt.

Inspektera pumporna regelbundet och ta omedelbart bort de som har börjat försämras.

Du hittar mer information i artikeln om hur man förvarar pumpa.