10 läcker diet sallad

1. dietary Caesar

ingredienser

• 200 g isbergssallad;
• 50 g kycklingbröst;
• Ett ägg;
• 30 g vitt bröd;
• En vitlöksklyfta;
• 15 g av 15% fett ost;
• 1 tesked olivolja.

beredning

Bröst skuren i skivor, stek tills tillagas i en torr panna. Koka ett ägg och hacka, riva ost, hacka vitlöken. Bröd skuren i små kuber och stek i en kastrull eller baka i ugnen tills krispiga. sallat tår händer i små bitar. Blanda alla ingredienser i en skål, krydda med olivolja.

I en portion: 304 kcal, 25 g protein, 13 g fett, 21 g kolhydrater.

2. Sallad med pasta och lax

ingredienser

• 30 g fint pasta;
• 50 g av lax;
• 6 körsbärstomater;
• 100 g Frisse;
• 10 g pesto.

beredning

Lax filet folieförpackningen och grädda i ugnen på 180 grader i ca 10 minuter. Koka pastan tills al dente tillstånd. Tomater skurna i fjärdedelar. Frisse tvätt. Blanda ingredienserna i en skål och krydda med pesto. Denna sallad kan ätas varm.

I en portion: 267 kcal, 19 g protein, 9 g fett, 28 g kolhydrater.

3. Sallad med nötkött och bakade aubergine

ingredienser

• 60 g kokt nötkött;
• En liten äggplanta;
• 2 tomat;
• 80 g av rädisa;
• 150 g romano;
• ¼ rödlök;
• 1 tesked olivolja.

beredning:

biff skärs i skivor. Tomat aubergine 1 och folieförpackningen och baka i en ugn förvärmd till 200 grader, 25 minuter och 15 minuter respektive. Skär löken i halv ringar, rädisor - halvcirklar, aubergine och två tomater - skivor. Blanda alla ingredienser och krydda med olivolja. Denna sallad kan ätas varm eller kall.

I en portion: 292 kcal, 20 g protein, 15 g fett, 22 g kolhydrater.

4. Sallad med kikärter

ingredienser

• 30 g av kikärtor;
• 60 g bönor;
• ¼ avokado;
• En stor tomat;
• 100 g spenat;
• 1 tesked vegetabilisk olja.

beredning

Kikärter blöt i 8-12 timmar, sedan koka tills de är mjuka. Avokado och tomat skiva. Spenat stek i en kastrull med en matsked vatten och cool. Blanda alla ingredienser, krydda med smör.

I en portion: 316 kcal, 15 g protein, 13 g fett, 39 g kolhydrater.

5. Sallad med kyckling och mandariner

ingredienser

• 70 g kycklingbröst;
• 6 körsbärstomater;
• 1 gurka;
• 10 g varm paprika;
• 100 g spenat;
• 40 g av konserverade mandariner;
• 10 g av 15% fett ost;
• 1 tesked olivolja.

beredning

Filéskivan och stek i en torr stekpanna. Pepper hacka halvringar, gurka - skivade, tomater, skurna i fjärdedelar. Tillsätt spenat, mandarin orange, riven ost och häll olja.

I en portion: 232 kcal, 24 g protein, 8 g fett, 21 g kolhydrater.

6. Sallad med svamp

ingredienser

• 60 g av svamp;
• 6 körsbärstomater;
• 1 gurka;
• 70 g romano;
• 2 ägg;
• 1 tesked olivolja.

beredning

Koka ägg och hugga. Rå svamp tvätta noga och skär i skivor. Hacka tomaterna och gurkan. Lägg romano och smör.

I en portion: 276 kcal, 18 g protein, 15 g fett, 20 g kolhydrater.

7. Sallad med kalkon och selleri

ingredienser

• 80 g av kalkon;
• 2 selleri;
• 10 gram valnötter;
• ½ morot;
• 1 gurka;
• 100 g romano;
• 1 tesked olivolja.

beredning

Kalkon skars i rektangulära bitar och stek i en torr stekpanna. Selleri, valnötter och hacka gurkan i skivor, morot gnugga på ett rivjärn. Lägg Romano och krydda med smör.

I en portion: 255 kcal, 18 g protein, 12 g fett, 20 g kolhydrater.

8. Sallad med bovete och parmesan

ingredienser

• 30 g bovete;
• 15 g parmesan;
• 100 g spenat;
• 30 g av purjolök;
• 100 g isbergssallad;
• 20g grekisk yoghurt.

beredning

Bovete häll kokande vatten med en hastighet av en del spannmål till 2 delar vatten och låt stå i 6-8 timmar. Skiva löken, galler ost, sallad tår händer i bitar. Blanda alla ingredienser, krydda med yoghurt.

I en portion: 232 kcal, 15 g protein, 6 g fett, 33 g kolhydrater.

9. Sallad med bakad rödbeta

ingredienser

• En liten rödbeta;
• 100 g romano;
• 8 körsbärstomater;
• 30 g av feta;
• 10 g cashewnötter;
• 1 tesked olivolja.

beredning

betor tvätta, folieförpackningen och baka i en ugn förvärmd till 180 grader, ca 40 minuter. Sedan svalna och skär i stora kuber. Cherry hacka, hacka cashewnötter. Blanda alla ingredienser och krydda med smör.

I en portion: 297 kcal, 11 g protein, 17 g fett, 30 g kolhydrater.

10. Sallad med bulgur

ingredienser

• 100 g kokt bulgur;
• 70 g av sallad;
• En stor gurka;
• 20 g av de granat korn;
• 1 paprika;
• 20g grekisk yoghurt.

beredning

sallat tår händer, gurka och paprika skuren i stora bitar, blanda i en skål. Lägg kokt bulgur, bönor granat, Krydda med grekisk yoghurt.

I en portion: 168 kcal, 8 g protein, 1,6 g fett, 35 g kolhydrater.

Se även:

• 9 varma sallader, värt kock →
• 10 ägg sallader, som kommer att hjälpa till i alla situationer →
• 5 välsmakande kyckling sallad →