5 recept krispig betades squash
Utbildningsprogram Mat / / December 19, 2019
För marine perfekt unga frukt diameter på 5-6 centimeter. Om pilgrimsmusslor är större, skär dem stora bitar och blanchera - dopp i kokande vatten i 3-4 minuter, och sedan se till att hälla över kallt. Tänk på att köttet imponerande i storlek av grönsaker får vattnig och frön - hårt. Därför kan dessa lämnas för andra måltider.
Innan tillagning, tvätta och torka pilgrimsmusslor. Ta stjälken.
Mängden av ingredienser i recepten är avsedd för tre-liters burk. En tätt packad inom pilgrimsmusslor. Beroende på storleken på frukten är ibland rätt mängd förändringar.
Vatten marinad tar i genomsnitt en halv liter. Koka det för fyllning med en liten marginal, på grund av olika form och storlek av frukten kan behöva en annan mängd vätska.
Burkar och lock nödvändigtvis sterilisera innan du börjar laga mat.
Rullade banker sätta upp och ner, insvept i en filt eller handduk tills den svalnat. Efter lagring av arbetsstycket i ett mörkt svalt.
1. Marinerade pilgrimsmusslor med klocka och hot peppers
ingredienser
- 1 ½ kg Pumpur;
- ½ paprika;
- ⅓ av en liten spansk peppar;
- 3-4 vitlöksklyftor;
- 2-3 kvistar persilja eller fänkål;
- 3-5 ärter kryddpeppar;
- Ett lagerblad;
- 2-3 kryddnejlika knoppas;
- vatten;
- 2 matskedar salt;
- 2 matskedar socker;
- 2 tabell vinäger 9%.
beredning
Squash, lämnar hela eller skurna i stora skivor, paprika - tunna strimlor.
Längst ner läget klockan burkar och heta paprika, vitlök, örter, sockerärtor, lagerblad, kryddnejlika. Topp tätt packade pilgrimsmusslor.
Häll det kokande vattnet, täck med lock och låt stå i 20-30 minuter. Dränera vattnet i en kastrull, häll salt och socker. Koka, tillsätt vinäger och häll en burk marinad. Kavla upp.
prova🥒
- 5 av utsökta pickles
2. Marinerade pilgrimsmusslor med pepparrot blad och körsbär
ingredienser
- vatten;
- 1 ½-2 Pumpur kg;
- ⅓ pepparrot arket;
- 3-5 blad av körsbär;
- 4-5 kvistar persilja;
- 4-5 kvistar dill;
- 2 kvistar selleri;
- 3 akut peppar;
- 2 lagerblad;
- 4-5 vitlöksklyftor;
- 100 g av saltet;
- 100 ml 9% vinäger.
beredning
I kokande vatten i 3-4 minuter, koka squash. Duscha med kallt vatten och cool.
Längst ner på bankerna låg pepparrot blad och körsbär, persilja, dill, selleri, Peppar och vitlök lavrushku top - pilgrimsmusslor.
Koka vatten och salt. Tillsätt vinäger, ta bort från värmen och häll i en burk. Täck locket, lägg i en kastrull på en servett eller handduk. Häll vattnet så att det inte har nått toppen av bankerna, och koka i 10 minuter på medelvärme. Efter rulla upp locket.
Rate smak🍅
- 5 av utsökta inlagda tomater
3. Betade kammusslor med citronsyra
ingredienser
- En liten roten av pepparrot;
- 1 ½ kg Pumpur;
- 3-5 vitlöksklyftor;
- 3-5 ärta svartpeppar;
- 3 klyftor knoppas;
- 1 paraply dill;
- vatten;
- 1 ½ msk salt;
- 2 matskedar socker;
- Ett lagerblad;
- 1 tesked av citronsyra.
beredning
Burken fold skalade och skurna pepparrot rot, squash, vitlök, peppar, kryddnejlika och fänkål. Häll det kokande vattnet, täck och låt stå i 10-15 minuter.
Töm ut vattnet till pannan Medverkande salt, socker, lagerblad. Koka i 5 minuter, sedan bort lavrushku. Burken pour citronsyra, häll marinaden och rulla upp locket.
Gör vintern🌶️
- 5 recept välsmakande inlagd peppar
4. Marinerade pilgrimsmusslor med tomater
ingredienser
- 1-1½ kg Pumpur;
- 300 g körsbärstomater;
- 3-4 vitlöksklyftor;
- vatten;
- 1 matsked salt;
- 1 matsked socker;
- ½ tsk kummin;
- 5-6 ärtor vita eller kryddpeppar;
- Ett lagerblad;
- 1 ½ dining vinäger 9%.
beredning
Squash, tomater och vitlök faldigt i banken. Häll kokande vatten och låt stå i 10-15 minuter. Töm återkokning och återigen fylla burken. Upprepa, men när kokt, tillsätt salt, socker, kummin, peppar och lagerblad. Häll i en burk, tillsätt vinäger och rulla upp locket.
Spara recept🍑
- 4 recept inlagda plommon - läckra och salta snacks
5. Marinerade pilgrimsmusslor med diverse grönsaker
ingredienser
- 200-400 g av gurka;
- 1 morot;
- 1 paprika;
- En spansk peppar;
- En lök;
- 500 g av tomat;
- 1 kg Pumpur;
- 3-5 vitlöksklyftor;
- 2-3 kryddnejlika knoppas;
- 3-5 ärter kryddpeppar;
- 3-5 ärta svartpeppar;
- Ett lagerblad;
- 1 paraply dill;
- vatten;
- Salt 60 g;
- 80 g socker;
- 3 tabell vinäger 9%.
beredning
Gurkor blöt under några timmar i kallt vatten. morötter, Bell och varm paprika skuren i medelstora bitar. Lök dela i fyra delar.
Burken faldigt beredda ingredienser, liksom tomater, squash, vitlök, kryddnejlika, pepparkorn, lagerblad, dill.
Koka vatten med salt och socker och koka tills de är fullständigt upplösta. Häll kokande saltvatten i burken.
Längst ned i en stor kastrull, placera servetten, sätta en behållare med grönsaker och täck med locket. Häll vattnet så att den inte når axlar banker. Sterilisera efter kokning på låg värme. Efter 30-35 minuter, tillsätt vinäger, tillsätt kokande vatten i burken till toppen och rulla upp locket.
se även🍆🌽🥕
- 9 recept skarp aubergine in Korean
- 10 recept för läcker fyllda aubergine
- 10 enkla sätt att pickle lök
- 7 bästa sallader gurkor på vintern
- 10 kalla och varma snacks zucchini