Recept: Bakad potatis med rosmarin
Mat / / December 19, 2019
Om du inte vet vad du ska laga till middag, kommer du att komma till hands mega enkla recept för bakad potatis.
Om du inte är säker på vad att diversifiera sin lunch, jag erbjuder dig en av mina favorit sätt att laga färskpotatis. Mycket välsmakande, doftande och snabb, eftersom potatisen inte behöver rengöras från huden.
Jag är inte en potatis fan, men när det finns en ny gröda, denna maträtt kock ofta.
ingredienser
- potatis - 500 g;
- rosmarin - 2 grenar (eller torr);
- Vitlök - 4 klyftor;
- Olivolja - 30 g;
- salt;
- peppar.
beredning
Smörpapper bra fett med olivolja, strö över salt och rosmarin. På pergament låg väl tvättad karftofel, igen lite salt och strö den med olja. Om du har stora potatisar kan halveras (till exempel mitt foto).
Samtidigt Värm ugnen till 200 grader och skicka den till potatis på 10–12 minuter (den exakta tiden beror på de matlagning potatis). När potatisen är något rostat, omvälvning det på andra sidan och lämna i ugnen i ytterligare 5–10 minuter. för fem–7 minuter innan tillagning Lägg till det borstade vitlök (hur snabbt att göra det, se
här). Vilja potatis kan bestämmas med en gaffel.Vi når potatisen ur ugnen och vi tjänar på bordet.
Jag hoppas att du kommer också att han gillar.
Bon appetit!
Berätta vad du brukar laga potatis?