Tre recept - från enkla till komplexa. Närmare bestämt är de lätta att förbereda, men skiljer sig i antal ingredienser.
Recept №1. Corn med kryddig smör
ingredienser: 8 matskedar smör, två färska peppar, majs 4.
Beredning. Majs dopp i en vattentank, så att den helt täckt (15-20 minuter). Värm grillen. Koka säden tills de är mjuka.
Medan majs baka på grillen, rengöra frön från paprika, skuren i kuber och blanda med mjukt smör (kan vara i en mixer). Postat färdiga majs med kryddig smör.
Recept №2. Corn på grillen från mexikanska
ingredienser: 400 g smör, en knippa färsk koriander, 2 msk chilipulver 2 tsk kummin, 2 tsk salt 2 tsk svartpeppar, kål huvuden 6 av majs.
Beredning. Olja, salt, kummin, chilipeppar, svartpeppar och koriander mix i en mixer till likformighet. Separera hälften av blandningen, majs och smörja det skickar till grillen. När säden är klar, servera den på bordet med den återstående hälften med krydda olja.
Recept №3. Honung och kryddig majs
ingredienser: 2 konserverad spansk peppar, halv en kopp smält smör, 1/3 kopp honung med en mild smak (kalk, akacia, äng), en krossad vitlöksklyfta, 1/2 tsk salt, 8 kochanov majs.
Beredning. Värm grillen och koka på det renas från skalet av majs i ca 15 minuter. Medan hon var redo, blanda smör, peppar, honung, salt och vitlök tills slät. Skjuta majs, smörja det med en blandning av olja och återgång till grillen igen. Koka i 5 minuter till ljusbrun.
I alla dessa recept med smör och kryddor. Vi förberedde den mest enkla och lika läckra alternativ: smörja den rengjorda majs olivolja (en hel) och sätter på grillen. När säden är redo, skjuta den från grillen, ge lite sval och serveras med olivolja och salt.
Smaklig måltid!