7 kryddor som kommer att ha en otrolig effekt på din hälsa

Valet av kryddor är enorm. Och inte att gå vilse i det och bara välja den bästa, föreslår vi att du titta på detta material, som beskriver de mest användbara kryddorna för hälsan.

Du har redan övergett majonnäs, ketchup och liknande smakförstärkare, eller hur? I så fall hade maten inte verkar tråkig och fräschDu kan använda krydda. Hur som helst, krydda - det är bara en stor sak. De är användbara, ge mat smak, färg och lukt, det viktigaste bara överdriv inte.

Idag tittar vi på några kryddor som lägger en gnista inte bara maten utan också din hälsa. Från och med att förebygga hjärtsjukdomar till smärtstillande effekt och förebyggande av cancer. Och allt detta är bara en nypa pulver eller en bunt av gräs!

chili

Spansk peppar, desto mer capsaicin det. Medicinsk effekt av kapsaicin är smärtlindring, liksom för att förebygga hjärtsjukdomar och cancer. Den mest akuta är den typ av chili habanero och scotch bonnet. Om du inte känner förtroende för att prova sådana akuta sorter, kan bo på jalapenos är skärpan mycket mindre.

Capsaicin har också fettförbränning effekt, vilket inte är nödvändigt att glömma, särskilt om du har ett mål att gå ner i vikt.

kanel

Enligt min ödmjuka åsikt, har kanel den trevliga doften av alla kryddor. Så gott som ingen av sötma är inte komplett utan tillsats av denna underbara pulver. Så nästa gång du äter en muffin med kanel kan tryggt bevisa att du gör det för det goda i din hälsa :)

Om vi ​​kasta skämt åt sidan, sedan lägga kanel i kaffe, gröt eller någon maträtt du vill, kommer du inte bara göra det mer doftande och trevlig, men det bidrar också till att dina artärer. Eftersom kanel påverkar positivt hälsan av blodkärl, normaliserar blodsockernivåer och sänker kolesterolnivåer.

gurkmeja

Detta ljusa krydda kommer från samma familj av kryddor som ingefära. Båda har anti-inflammatorisk effekt och kan hjälpa människor med artrit. det har också en positiv effekt på matsmältningssystemet, normalisera sina processer.

persilja

Vi har glömt hur bra denna anläggning, med tanke på att de flesta av det tillsätts livsmedel endast som en dekoration. Dock kommer persilja hjälpa dig i kampen mot njure smärta och tilltäppta artärer.

oregano

Oregano - en italiensk smaksättning, som ofta läggs till pizza och andra rätter. Det ger inte bara maten en behaglig doft, men innehåller också stora mängder tymol och carvacrol - ämnen som bekämpar infektioner.

Oregano innehåller stora mängder antioxidanter (fyra gånger mer än blåbär) och eftersom denna anläggning är opretentiös nog kan det vara lätt att odla även hemma.

vitlök

Vill du vill det eller inte, men vitlök - det är bara ett magasin av olika verktyg. Döm själv, har vitlök anti-svamp, anti-bakteriell och anti-viral effekt. Det kan tillsättas var som helst: i pizzor, sallader, hemgjorda såser. Nå, hur man inte tala om den traditionella ukrainska borsch med vitlök?

timjan

En stark och behaglig doft av timjan kombinerar perfekt den med varm mat, såsom soppa eller stek. Liksom oregano, är timjan inte mycket sparsmakad och det kan odlas hemma året runt. När det gäller användning, har timjan antiseptisk och antibakteriell effekt. forskning också det visar att han kämpar med vissa typer av infektioner, mot vilka antibiotika är maktlös även

Jag hoppas att nu har du ingen önskan att återvända till den vanliga färdigköpta såser, kryddor och eftersom såser är hemlagad analoger inte bara trevligt att smaken, men också ha en positiv inverkan på hälsa.