Kyckling med grönsaker i glasyren i en skål
Mat / / December 19, 2019
Våra recept i en maträtt är utformad för att spara tid städning efter middagen varje dag. Vid denna tid, bara en pan, kommer vi att förbereda en rejäl grönsaks smårätter och kryddig glaserade kyckling på asiatisk stil.
ingredienser
- 4 kyckling lår;
- 2 matskedar vitlök;
- 35 ml olivolja;
- 1 huvud lök;
- 3-4 potatisknöl;
- 1, de paprika;
- 65 ml av honung;
- 50 ml varm sås;
- salt och peppar.
beredning
Värm någon eller fyrfat pan med en tjock botten, häll olivolja. Med kycklingfett och skär den överskjutande film, strö över salt och peppar och starta dem i het olja skal ner. Lämna höfter på medelvärme i 5-7 minuter tills gyllenbrun, sedan lägga på en separat platta.
Töm ungefär en tredjedel av fettet från pannan och använd resten till saute lök halvringar och hackad vitlök. Efter ett par minuter, tillsätt dem Strimlare paprika med potatisskivor. Kock, under omrörning grönsaker, ytterligare 5 minuter.
Sätt kyckling lår ovanpå innehållet i pannan. Blanda varm sås (vi använde sriracha) med honung. Du kan välja någon varm sås och glasyrer varierar skärpa till din egen smak.
Spread om ⅔ glasyr på kyckling bodryshkam och skicka allt att baka i en förvärmd 200 graders ugn i 20-30 minuter (beroende på storleken på höfterna).
Täcka ytan av den färdiga kyckling återstående såsen och strö över grön lök alla och / eller sesamfrön före servering.