Hur och hur mycket man ska laga funchose
Utbildningsprogram Mat / / December 29, 2020
Så här gör du glasnudlar till sidrätter, sallad eller varm maträtt.
Hur mycket att laga funchose
Det tar i genomsnitt 3-4 minuter att laga mat. Den tunnaste funchosen, vars diameter inte är mer än 0,5 mm, kan helt enkelt hällas med kokande vatten och lämnas under locket i 4-5 minuter. Men först måste du ändå ange tiden som anges i instruktionerna på förpackningen och vägledas av den, eftersom nudlar från olika märken kan ha sina egna egenskaper.
Den färdiga funchosen blir transparent, med en knappt märkbar gråaktig nyans, medan den är ganska mjuk, elastisk, elastisk och lite krispig.
Använd tips🍝
- Hur och hur mycket man ska laga spagetti så att de inte hänger ihop
Hur man lagar funchose på spisen
Koka vatten i en kastrull; för varje 100 g produkt behövs 1 liter vätska. Du kan också lägga till en matsked vegetabilisk olja. Du behöver inte tillsätta salt, speciellt om funchose ska användas med soja eller andra ljusa, rika såser. Faktum är att glasnudlar perfekt absorberar smaker och till och med luktar, så du bör inte översalta dem.
Lägg funchosen hela i kokande vatten: det är lättare att skära den i bitar av önskad storlek efter tillagningen. Om nudlarna är boetformade kan var och en bindas med en sträng för att bibehålla sin form. Och om änden på tråden lämnas tillräckligt länge, blir det lättare att få funchosen ur pannan genom att dra i den.
Simma under lock på hög värme i 3-4 minuter, inte mer. Du behöver inte röra. Kasta de färdiga nudlarna i ett durkslag och skölj under kallt rinnande vatten.
Kontrollera dig själv🥣
- Hur man lagar nudlar korrekt
Hur man lagar funchose i en långsam spis
Koka vatten i en skål med läget Soup eller Multi Cook. Doppa glasnudlar i kokande vatten, tillsätt salt och olja om så önskas. Koka i 2-4 minuter, inte mer. Kasta den färdiga funchosen i ett durkslag och skölj med kallt vatten.
Läs också👌🍜🥘
- Pastagryta i en panna med ost och örter
- Pasta med ost och peppar i krukor
- Spagetti med köttbullar och tomatsås
- Pasta med kyckling och svamp
- Pasta med räkor i en krämig sås