Bakade päron med honung, nötter och yoghurt

Även sofistikerade finsmakare kommer att uppskatta denna fruktdessert. Bakade päron med honung kan serveras med te istället för vanliga bakverk eller som ett lätt mellanmål.

• Receptförfattare: Artyom Gorbunov
• Efter förberedelsen får du 2 portioner
• Tillagningstid: 35 minuter
• Förberedelsestid: 5 minuter
• Total receptberedningstid: 40 minuter

Ingredienser

• Smör 2 msk skedar
• Vanillin 1 nypa
• Honung eller lönnsirap ¼ kopp
• Stora päron 2 st
• Nötter 40 g
• Grekisk yoghurt 240 ml
• Salt 1 nypa

Tillagningsmetod

• Ta en högsidig bakform, lägg smöret där och lägg i ugnen vid 205 ° C tills det smälter.

• Tillsätt vanillin och honung eller sirap i det smälta smöret, blanda väl.

• Skär päronna i hälften, placera dem med den nedskurna sidan och lägg i ugnen i 20-30 minuter.

• Kyl de färdiga frukterna lite och ta bort kärnan med frön.

• Häll honung och päronsaft som bildades under bakning i en separat skål och blanda med nötterna.

• Lägg yoghurt i varje päronhalva och lägg på honungsblandningen.

5.04