0
Visningar
Denna lätta kalla gurksoppa är en riktig välsignelse för den varma säsongen. Gourmeter kommer säkert att uppskatta den ovanliga kombinationen av ingredienser.
Skala gurkor och paprika. Hacka dessa grönsaker och avokadomassa slumpmässigt.
Hacka vitlök, mynta och lök.
Puree de beredda ingredienserna med yoghurten med en mixer.
Tillsätt vinäger, varm sås, salt och peppar.
Om soppan är för tjock, tunna den lätt med vatten.
Kyl soppan i kylen. Rör om innan servering.
5.06