Fylld squash med kalkon och ost - Lifehacker

Fyllningen av stekt köttfärs, feta, gräddost och oregano gör denna bakade squash riktigt öm och utsökt.

• Receptförfattare: Daria Rodionova
• Efter förberedelsen får du 4 portioner
• Total receptberedningstid: 50 minuter

Ingredienser

• Patissoner 4 st
• Vitlök 2 kryddnejlika
• Olivolja 1-2 msk skedar
• Turkiet malet kött 220 g
• Salt att smaka
• Malad svartpeppar efter smak
• Mal oregano efter smak
• Feta 80 g
• Gräddost 3 msk skedar
• Vatten 50-80 ml

Tillagningsmetod

• Klipp av topparna från squashen, men kasta inte. Skrapa ut massan och hugga den.

• Hacka vitlök och stek lätt i en stekpanna med olja.

• Tillsätt malet kött och koka tills det ändras från rosa till ljusbrunt.

• Ordna grönsaksmassan i köttet. Stek några minuter till för att mjukna.

• Krydda med salt, peppar och oregano. Kyl något.

• Kombinera feta och gräddeost. Tillsätt till malet kött och rör om.

• Fyll squashen med den resulterande blandningen. Lägg i formen och täck med skurna toppar.

• Häll vatten i formen. Baka i en förvärmd ugn till 190 ° C i 30 minuter.

5.01