Tre ingredienser magra kakor

När du väl har smakat dessa hälsosamma magra kakor skulle du förmodligen inte ha gissat att de är gjorda med bönor! Du behöver inte ens baka den. Är det inte bra?

• Receptförfattare: Daria Rodionova
• Efter förberedelsen får du 5 portioner
• Total receptberedningstid: 30 minuter

Ingredienser

• Pitted dadlar 150 g (cirka 20 stycken)
• Konserverade vita bönor 175 g
• Saltat jordnötssmör 160 g

Tillagningsmetod

• Om dadlen är hårda, blötlägg dem i varmt vatten i 15 minuter. Torka sedan med pappershanddukar.

• Skölj bönorna och torka även med servetter så att det inte finns någon överflödig vätska.

• Vispa bönor, dadlar och jordnötssmör i en mixer. Stanna apparaten regelbundet och skrapa ingredienserna från väggarna. Du borde få en homogen massa.

  Använd tjockt jordnötssmör. Om det och själva degen är tunna kan du tillsätta lite havremjöl.

• Forma degen till små bollar. Platta ut och lägg på ett bakplåt med pergament. Tryck ner med en gaffel för att skapa ett mönster.

• Kakor kan kylas lite i kylen och ätas omedelbart. I det här fallet blir det mjukt. Om du vill ha en tätare kaka, baka den vid 180 ° C i 12 minuter direkt efter tillagningen.

  instagram viewer

4.6216