9 myter om koffein, där synd att tro

Den här artikeln kan inte bara läsa, men också lyssna. Om du föredrar - slå på en podcast.

1. Koffein är beroendeframkallande

Låt oss bara säga att det är inte riktigt sant. För kaffe - utsökt, aromatisk, uppfriskande - du kan verkligen vänja sig vid. Dock är missbruk missbruk inte kan kallas.

Koffein på något sätt hotar inte din fysiska, emotionella och sociala hälsa, liksom droger, även de mest lätta och typ av juridisk cigaretter eller alkohol.

Om du väljer att ge upp kaffe, troligen, din kropp kommer inte ens känna det. Endast i vissa fall (till exempel om du är van att konsumera två eller fler koppar per dag) kan vara obehagliga symptom:

• huvudvärk;
• trötthetskänsla;
• ökad ångest;
• irritabilitet;
• dåligt humör;
• koncentrationssvårigheter.

Men dessa symtom inte är mycket uttalad och det är osannolikt att pågå längre än en eller två dagar. Av denna anledning behöver experter tror inteKoffein Använd Disorder: en omfattande översyn och forskningsagenda kärlek till allvarlig koffein missbruk, övervinna vilket skulle kräva professionell behandling.

2. Koffein finns bara i kaffe

Denna stimulerande finns i många livsmedel och drycker, förutom kaffeprodukter. Detta är en ofullständig lista:

• te - och svart och grönt och puer och mate;
• kakao;
• energidrycker;
• Kolsyrade drycker brun;
• kaffe Glass;
• kaffe yoghurt;
• koffeinfritt kaffekoffein konsumtion;
• choklad (med undantag för vitt);
• vissa mediciner.

Var och en av dessa produkter innehåller sin egen dos av koffein - någonstans mer, någonstans mindre. För att ta reda på exakt hur mycket, utseende, till exempel, här.

3. Koffein kan orsaka sömnlöshet

Om du dricker kaffe på morgonen, är det uteslutet. Koffein utsöndras från kroppen ganska snabbt: efter 8-10 timmar i blodet kommer att vara mindre än 25% av den ursprungliga dosen tas emot av dig, och det är för liten för att orsaka sömnstörningar.

När det gäller kaffe, druckit på eftermiddagen, är en viktig roll dryckesstyrkan. Till exempel, som finns i 30 gram kopp espressoNational Nutrient Database för Standard Reference Legacy Release cirka 60 mg koffein - mindre än den vanliga kopp svart te, som många människor dricker på middag och sedan inga problem med att somna.

Men i mitten (170 ml) Mugg robusta kan vara upp till 200 mg koffein, så att risken att inte somna när man dricker en dryck på kvällen, ökat.

Dessutom beror mycket på individuella känslighet för koffein. De flesta människor en kopp kaffe, druckit sex eller tidigare timmar att sova, är sömnlöshet inte hotad. Men några av de egenheter metabolism svarar på ökad koffein. Om du empiriskt funnit som refererar till antalet personer som du verkligen bör begränsa konsumtionen av kaffedrinkar.

4. Koffein ökar blodtrycket

Inte nödvändigtvis. Detta är återigen en fråga om personliga egenskaper. Det finns människor vars kropp faktiskt reagerar på koffein ökning blodtryck. Men det finns också de för vilka kaffe inte har en sådan effekt. Avgöra i vilken kategori du tillhör, kan endast empiriskt.

Experter auktoritativ medicinsk institution Mayo Clinic rekommenderar10 sätt att kontrollera högt blodtryck utan medicinering att göra det. Mäta trycket och lås resultatet. Drick en kopp kaffe och en halv timme återigen använda tonometern.

Om avläsningarna ökade med 5-10 punkter, reagerar din kardiovaskulära systemet till koffein. Om inte, öka trycket efter att ha druckit kaffe kan du inte vara rädd.

5. Koffein kalcium läcker ut ur kroppen

På grund av detta är han ansåg skyldig i utvecklingen av osteoporos. Men återigen, är situationen en av de "i två mormor sa."

Faktum är att om du äter mycket koffein (mer än 744 mg per dag, vilket motsvarar cirka 12 koppar espresso standard), kan det försämra kalciumabsorptionen i tarmen. Studier visar dockEffekterna av koffein på ben och kalcium ekonomin.: Bara till kaffe 1-2 matskedar mjölk och de negativa effekterna av koffein kommer att kompenseras.

Dock bör äldre personer med kaffe var försiktig: de har ändå varit någon anslutningEffekt av kaffe intag på höftfraktur: en meta-analys av prospektiva kohortstudier mellan koffein konsumtion och risk för höftfraktur. Det finns ett antagande om att äldre koffein har en mer potent effekt på kalciummetabolismen.

Så, om du är över 50, försöka minska konsumtionen av kaffe till 300 ml per dag.

6. Koffein orsakar cancer

Men det är definitivt en myt. Ingen av de många studier har etableratKaffe, te, koffeinintag och risken för cancer i PLCO kohorten sambandet mellan koffein och utveckling av alla typer av cancer. Men det finns goda skäl att tro att även kaffe minskar risken för vissa cancerformer.

7. Koffein orsakar uttorkning

Denna myt har Layfhaker motbevisadeMen upprepa. Koffein har en lätt urindrivande effekt, men det behöver inte leda till ytterligare förlust av vätska över den som fick in i kroppen tillsammans med sig själv en drink.

Det finns bara ett undantag: om du dricker 2-3 koppar starkt kaffe i rad, kan en urindrivande effekt blir mer uttalad. Men ofta lust att badrummet finns bara de människor som nästan inte dricka en drink innan.

8. Koffein hjälper till att nyktra till

Denna missuppfattning är så utbredd att även artiklar om hur man snabbt återhämta sig från berusning, kan man ofta hitta frasen: "Njut av en kopp kaffe"

Ja, kaffe verkligen hjälper till förklädnad fume. Men när det gäller den verkliga nyktra, dricka ännu skadligt. Som ett stimulerande, koffein vitaliserar och ger energi. På grund av detta, den berusade personen finns det en falsk känsla av att han kom till sina sinnen och blev nästan nykter. Falskt!

För flera år sedan American Psychological Association Journal publicerat en rapportKoffein Inte vända den negativa Cognitive Impact av alkohol, Studien visar, Som baseras på testresultaten från två grupper av människor. Ett av de ämnen som var påverkad av alkohol. Den andra - också, men alkohol "poleras" kaffe.

Undersökningen visade att företrädarna för den andra gruppen tillsammans att kunna rapportera att de känner sig nykter. Men tester på uppmärksamhet, koncentration, koordination och reaktionstid hanteras bättre än berusade frivilliga från den första gruppen.

9. Coffee - det är bara njutningslystnad, finns det ingen nytta av det

Ett flertal studier har visat att dricka kaffe varje dag är bra. detta förlänger livet.

Och oavsett hur mycket kaffe och vilken kvalitet du dricker. Även om du inte mäter stammen i det ögonblick drink eller kaffe utan koffein, ingen chans att dö av några sår under de närmaste tio åren kommer du att vara betydligt högre än hos dem som absolut vägrar närvarande koffein.

Naturligtvis, tvinga dig själv espresso eller säga en latte är inte nödvändigt. Men om du gillar ett par gånger om dagen att ägna sig åt en kopp kaffe, det finns nästan ingen anledning att lämna denna trevliga vana.