Som "kackerlacka gelé" kan ersätta den vanliga maten

kackerlackor isolering var fyra gånger mer näringsrik komjölk. Det är därför forskare tror att insekter kommer att bidra till att ge mat växande befolkning.

mest kackerlackor inte producera mjölk, men medlemmar av arten diploptera punctata beslutat att excel. Dessa insekter är vivipara avkomma diar speciella näringsutsläpp. Deras väljare proteinkristaller och göraS. Banerjee, N. P. Coussens, F.-X. Gallat, N. Sathyanarayanan, J. Srikanth, K. J. Yagi, J. S. S. Gray, S. S. Tobe, B. Vistelse, L. M. G. Chavas och S. Ramaswamy.Strukturen av en heterogen, glykosylerad, lipid-bundna, in vivo-odlade proteinkristall på atomär upplösning från tång kackerlacka diploptera punctata. forskare.

Det faktum att insekten kan producera mjölk för sina ungar - det är mycket trevligt, även om vi talar om kackerlackor. Men de riktigt fascinerad forskarna att en kristall kan ge tre gånger mer energi än samma mängd buffelmjölk, som är bekant för oss kalori ko.

Naturligtvis är ingen kommer att mjölka kackerlackor. Ett internationellt forskarlag under ledning av forskare från Indian Institute of Stem Cell Biology och regenerativ medicin (Institute of Stem Cell Biology och Regenerativ medicin) hade beslutat att granska sekvensen av gener som ansvarar för produktionen av proteinkristaller, och ta reda på om det är möjligt att syntetisera något liknande i laboratoriet villkor.

enligtRoach mjölkproteiner fantastiska kosttillskott. The Times of India är en av medlemmarna i gruppen av forskare Sanchari Banerjee (Sanchari Banerjee), dessa kristaller De är hög kvalitet livsmedel: de innehåller protein, fett, socker och alla essentiella aminosyror. "Kackerlacka Milk" innehåller tillräckligt med kalorier, enkelt och snabbt smälta.

Det är möjligt att kristallerna kommer att bli en ny kosttillskott för idrottare, eller baserat på dem kommer att skapa något som Soylent nästa.

och få superfud industriell skala, forskarna hoppas med hjälp av andra organismer, såsom jäst, som kommer att lägga en kackerlacka gener. Det är lättare än att ta bort "mjölk" från tarmen diploptera punctata. Tja, inte så äckligt.