Diet Choklad Banan Cupcakes

Dessa dietmuffins är söta, smakrika och läckra. Om du äter en hälsosam kost, se till att laga dem.

• Receptförfattare: Daria Rodionova
• Efter förberedelsen får du 4 portioner
• Tillagningstid: 20 minuter
• Förberedelsestid: 15 minuter
• Total receptberedningstid: 35 minuter

Ingredienser

• Banan 1 st
• Ägg 2 stycken
• Honung 2-3 msk. skedar
• Rismjöl 100 g
• Kakaopulver 2 msk skedar
• Bakpulver ¹⁄₂ tsk. skedar
• Vanillin 1 nypa

Tillagningsmetod

• Purera bananen med en gaffel eller mixer.

• Vispa äggen, tillsätt bananpuré och honung och rör om.

• Sikta alla andra torra ingredienser i äggmassan.

• Blanda noggrant med en visp. Degen kommer att bli ganska tjock.

• Fyll muffinsformarna ungefär hälften eller lite mer med degen.

  Smörj dem med olja om du använder metallformar.

• Baka i en förvärmd ugn till 180 ° C i cirka 20 minuter.

  Kontrollera tjockheten med en tandpetare: den ska komma ut ur muffinsna.

5.09